首页

冷柔女主调教多少钱

时间:2025-06-02 17:58:32 作者:徽州农家枕头粽 小巧玲珑乡味浓 浏览量:12801

  中新网合肥5月31日电 (刘鸿鹤 江大俊)5月31日正值端午节。在黄山徽州的乡村里,家家户户忙着洗箬叶、浸糯米、调馅料,巧手翻飞间,一个个棱角分明的徽州枕头粽逐渐成形。与市面上常见的粽子不同,徽州枕头粽以其独特的风味和手工技艺,成为端午时节独特的味道。

  徽州区潜口镇潜口村村民程荣兰不久前就和家人、朋友一起包粽子,为端午节做准备。她们精选本地糯米,浸泡后拌入酱油、盐调味;箬叶采自深山,经烫煮后清香更浓;馅料则因地制宜,既有经典的火腿蜜枣板栗粽,也有香甜的红豆枣泥粽。

制作徽州枕头粽的糯米、箬叶、火腿、板栗等食材。江大俊 摄

  “我们包粽子是有讲究的,材料要用徽州火腿,还有本地种的板栗、蜜枣。板栗寓意‘事事顺利’,蜜枣寓意‘甜甜蜜蜜’,包出来的粽子味道好,寓意也特别好。”程荣兰一边包粽子,一边笑着介绍。

程荣兰(右二)与亲戚朋友一起包粽子。江大俊 摄

  包粽子是个细致活,箬叶要包得紧,绳子要扎得牢,这样煮出来的粽子才香糯不散。如今,徽州农家仍习惯用柴火大铁锅慢煮。粽子入锅后,需文火熬煮两三个小时,期间不断添柴控火,让米肉充分入味。煮熟后的粽子米粒油润透亮,肉香与箬叶香交融。揭开锅盖时,蒸汽裹挟着粽香扑面而来,刚出锅的粽子油润饱满,趁热咬上一口,软糯咸香,回味无穷。

刚出锅的徽州枕头粽油润饱满,软糯咸香。江大俊 摄

  据程荣兰介绍,如今粽子不再一味追求“大块头”,而是更注重精致感、风味层次和健康平衡。“瘦身”后的徽州枕头粽看着小巧玲珑,却保留了传统徽州枕头粽的扎实口感,馅料爆满,健康不减味。

  “吃粽子是端午节的传统习俗。每年这个时候,我们都会和亲戚朋友一起包粽子,又热闹又开心。”程荣兰笑着说:“小小的枕头粽不仅承载着传统味道,更寄托着人们对美好生活的期盼。”(完)

展开全文
相关文章
学习导读 | 面向省部级主要领导干部,习近平重点强调了什么?

我问他们,中国对坦桑尼亚或者尼日利亚是威胁吗?他们说不是。因为中国的发展意味着中国可以为发展中国家提供更多帮助。人们说这条(蒙内)铁路为肯尼亚GDP带来了约2%的增长贡献,也创造了更多就业机会。火车司机、技术人员都是当地人。如果你去肯尼亚,你会发现他们被英国殖民了那么长时间,那些年里没有一条铁路。

联播+|着力提升“四力” 总书记把脉新闻舆论工作

在线旅游平台数据显示,今年国庆假期,“宝藏小众城市”也成为年轻人青睐的目标。从目的地来看,呼伦贝尔、赣州、芜湖、拉萨、日照等成为消费者规避人潮、玩出不一样感觉的热门选择。

云南:亚洲象象群遛娃游泳玩泥巴

中国驻柬埔寨大使汪文斌表示,中共二十届三中全会是中国发展进程中具有里程碑意义的一次重要会议,也是国际社会进一步读懂中国、读懂中国式现代化的一扇重要窗口。中国高质量发展、高水平开放将为包括柬埔寨在内的世界各国带来更多机遇。中国愿同柬方交流治国理政经验,走好符合各自国情的发展道路,同柬方分享改革发展红利,携手实现各自现代化目标,同柬方加强国际地区合作,共同唱响合作共赢的时代强音。

台媒:大陆代表及家属今日离开金门,批台当局谎话连篇根本没有诚意

广西百色一直升机坠毁 致1死3伤

近日,山西运城,因降雨影响,道路湿滑,一辆载满山楂的货车在经过闻喜县城区时发生侧翻,车上400斤山楂散落一地,影响当地民众正常通行。当地社区工作人员、交警和热心民众迅速伸出援手,共同帮助车主捡拾散落山楂,协助司机检查车辆受损情况,帮忙联系车辆将货物转运,最大限度降低车主的损失。(李庭耀 郭晓霖 制作 张立程)

相关资讯
热门资讯
链接文字